Муниципалитет Дубая открыл экологически чистый скотомогильник Al Lisaili
Поделиться
Давуд Аль Хаджири, генеральный директор муниципалитета Дубая, в четверг открыл скотобойню Al Lisaili, оснащенную современным оборудованием и инструментами. В ходе открытия он ознакомился с практикой работы скотобойни, которая будет предоставлять услуги жителям региона в соответствии с самыми высокими стандартами в области работы на скотобойнях.
Абатторий Al Lisaili соответствует требованиям зеленого строительства, утвержденным муниципалитетом Дубая. Были учтены системы сохранения окружающей среды за счет снижения теплового излучения, а также централизованная система уборки убойных цехов, что позволило сократить использование уборочного оборудования и материалов, а также снизить трудозатраты работников и расход воды.
Стандарты, применяемые на скотобойне, включают нагрев воды с помощью солнечной энергии, что способствует рационализации затрат на нагрев воды, используемой в убойных цехах, за счет сжигания топлива. На входе в цех имеется пункт стерилизации рук и чистки обуви, оборудованный датчиками, не позволяющими работникам входить в цех без стерилизации рук и чистки обуви.