ЗАГРУЗКА

Тип поиска

Интервью Логистика региона Новости Поставщики

Большой холод: Холодная цепь поставок

Поделиться

Касун Иланкун подробно рассматривает удостоенные наград складские комплексы холодной цепи компании Al-Futtaim Logistics, предназначенные для предприятий ФБ.

С момента основания компании Al-Futtaim Logistics в 1980 году она росла с каждым днем и достигла ряда значительных успехов. Компания получила признание благодаря внедрению инновационных технологий, новых услуг, таких как холодильный склад для пищевых напитков, восстановление, услуги по подбору и доставке грузов на автомобилях, а также доставка грузов последней мили (B2C). По словам д-ра Рамана Кумара, управляющего директора Al-Futtaim Logistics, который за последние 26 лет руководил развитием инфраструктуры площадью 1 млн. кв. м и предоставлял услуги многонациональным компаниям голубых фишек, рост Al-Futtaim Logistics как интегрированного логистического провайдера (3PL) за последние четыре десятилетия был основан на трех ключевых принципах. Изначально у нас было три основных критерия, которых мы хотели достичь: операционная эффективность, повышение удовлетворенности клиентов и вовлеченности сотрудников. После того как нам удалось достичь этих целей, мы задумались о расширении бизнеса и о том, какую дополнительную ценность мы можем предоставить нашим клиентам.

Продолжающаяся пандемия не помешала компании Al-Futtaim Logistics в ее операционной деятельности. Необходимы были быстрые и адаптивные изменения, и это было главным в планах компании. В компании Al-Futtaim Logistics был разработан эффективный план обеспечения непрерывности бизнеса, который позволил нам справиться с кризисом. Кумар добавил: Самая большая проблема, с которой мы столкнулись, – это менталитет наших клиентов, особенно когда речь идет об услугах доставки, и меры, которые необходимо было принять, чтобы обеспечить безопасность каждого. Нам пришлось внедрить новую стратегию в области ОТ, ПБ и ООС и следовать строгим протоколам, чтобы гарантировать, что все будут защищены во время оказания услуг.

Варгиз Энтони, генеральный менеджер по экспедированию грузов компании Al-Futtaim Logistics, также рассказал о некоторых проблемах, с которыми пришлось столкнуться на начальном этапе пандемии. На рынке грузоперевозок заинтересованные стороны, такие как судоходные перевозчики, порты, автомобильный и железнодорожный транспорт, склады клиентов, испытывали те или иные перебои или ограничения в предоставлении услуг и доступе к ним от начала до последней мили процесса доставки. Ограниченный доступ и отсутствие своевременных услуг заинтересованных сторон привели к беспрецедентным задержкам в общей цепочке поставок.

Однако Варгиз подчеркнул, что ОАЭ, являясь стратегическим центром и обладая развитой инфраструктурой, способствуют обеспечению непрерывности бизнеса гораздо быстрее, чем в большинстве стран мира. За последние четыре десятилетия ОАЭ превратились в ведущий центр благодаря инфраструктуре и государственной политике, направленной на развитие бизнеса в ОАЭ. В конечном счете весь мир соединяется через ОАЭ благодаря их стратегическому положению в торговле, что позволяет таким компаниям, как наша, продолжать оказывать необходимые услуги даже в эти трудные времена.

COLD CHAIN SERVICES

Компания Al-Futtaim Logistics в начале этого года расширила сферу логистических услуг в области продуктов питания и напитков, открыв современный, технологичный и инновационный складской комплекс для хранения холодных продуктов, расположенный в свободной зоне Джебель Али. Это объявление было сделано в связи с тем, что компания расширяет спектр своих услуг по комплексному выполнению заказов, чтобы удовлетворить потребности клиентов электронной коммерции и рынков, предлагая им комплексные решения по доставке товаров на дом последней мили.

Согласно анализу, проведенному Дубайской торгово-промышленной палатой Euromonitor, объем онлайн-продаж на рынке продуктов питания и напитков в ОАЭ в 2020 году увеличится на 255% по сравнению с предыдущим годом и достигнет 412 млн. долл. По прогнозам специалистов, к 2025 году объем онлайн-продаж продуктов питания и напитков в стране достигнет 619 млн. долл. Компания Al-Futtaim Logistics сразу же заявила о себе благодаря расширению спектра услуг и была удостоена награды Поставщик услуг холодной цепи на недавнем конкурсе Logistics Transport Awards 2021. Кумар в связи с получением награды сказал: Перемещение и хранение чувствительных к температуре упакованных продуктов питания и напитков требует постоянной приверженности и соблюдения высочайших стандартов качества. Наша точность в работе позволяет максимально пополнять запасы для наших клиентов, оптимизируя при этом экономическую эффективность цепочки поставок, что становится еще более важным для наших клиентов в современных рыночных условиях. Спасибо нашим сотрудникам, постоянным клиентам и руководству компании за постоянную поддержку.

Складской комплекс

В комплексе реализованы технологии управления складом мирового класса, включая учет всех характеристик продукции в сочетании с двухуровневым хранением, оптимизирующим использование пространства и обеспечивающим высокую пропускную способность. Многотемпературный склад с температурой от 18°C до -22°C имеет масштабируемое пространство для удовлетворения растущих потребностей клиентов. Биной Джордж, генеральный менеджер по складированию и дистрибуции последней мили компании Al-Futtaim Logistics, рассказал об особенностях холодного склада. На объекте построены шлюзовые погрузочные доки, а для обеспечения температурного режима на всей территории склада используется температурная карта. В современных динамичных условиях мы можем предложить нашим клиентам выполнение заказов при различных температурах – от охлажденной, комнатной до замороженной. На складе могут храниться свежие продукты, кондитерские изделия, напитки, продукты глубокой заморозки, что дает дополнительное преимущество – гибкость в выборе вариантов выполнения заказов.

Холодильный склад был спроектирован для индивидуальной комплектации поштучно и на паллетах, а также для предоставления дополнительных услуг, таких как соблюдение нормативных требований к продукции, кодирование даты, маркировка арабскими буквами, для удовлетворения заказов, поступающих в режиме speed-to-market. Кроме того, на объекте имеется специальная выездная инспекция для местных властей, что позволяет ускорить проверку образцов продуктов питания с учетом соблюдения строгих муниципальных стандартов, включая стандарты ISO по управлению безопасностью пищевых продуктов. Наши заказчики получают преимущество в виде видимости в реальном времени, бесшовной интеграции систем, данных о запасах в режиме реального времени, а в некоторых случаях – мгновенного получения данных, – пояснил Биной.

УПРАВЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫМ КОНТРОЛЕМ

Температура внутри самого предприятия является одним из наиболее важных условий, которые необходимо поддерживать, когда речь идет о продукции FB. Небольшое изменение температуры приведет к потере свежести продукции, и Биной подчеркивает важность поддержания постоянной температуры от склада до конечного потребителя. Одной из наиболее важных характеристик и проблем является поддержание температуры во всей цепочке. Эта цепочка имеет множество точек соприкосновения, начиная от исходного продукта с правильной упаковкой и статической температурой и заканчивая его перемещением в транспортную единицу, которая также должна иметь правильную температуру при перемещении в порт назначения, на первую милю и в хранилища с регулируемой температурой.

В хранилищах с различными температурными режимами будет осуществляться круглосуточный мониторинг температуры с помощью ведущего технологического партнера. Если температура выходит за установленные пределы отклонений, то сигнал тревоги направляется группе реагирования, которая должна немедленно принять меры по исправлению ситуации, – добавил Биной.

Необходимо учитывать и воздействие на окружающую среду, поэтому на объекте предусмотрены шлюзовые погрузочные площадки, предотвращающие воздействие окружающей среды или попадание посторонних материалов в хранилище.

Даже такая мелочь, как заклинивание быстродействующей двери, влияет на температуру, поэтому необходимо обращать внимание на каждую деталь, чтобы обеспечить поддержание температуры, – говорит Биной. Вся цепочка Al-Futtaim Logistics построена на основе процесса, который требует проверки и контрольных точек, позволяющих минимизировать риски и быстро принять меры в случае отклонения температуры. Весь автопарк Аль-Футтайм оснащен технологией мониторинга транспортных средств, что позволяет обеспечить максимальную сохранность температуры для потребителей. Комплексные решения также включают в себя локальные услуги для клиентов, которым требуется регистрация продукции и оформление документации, что позволяет легко воспользоваться всеми услугами одного 3PL.

Важность оцифровки и сбора данных рассматривается в Al-Futtaim Logistics как важнейший компонент, и Кумар хотел бы видеть большее количество таких услуг в своей деятельности, особенно когда речь идет об интеграции услуг.

У нас есть технологии управления складом, транспортировки и управления складом, которые работают как отдельные подразделения в рамках Al-Futtaim Logistics. Я хочу интегрировать их и использовать нашу цифровую платформу, чтобы клиент мог легко наблюдать за своим заказом и обеспечить большую прозрачность, – сказал Кумар.

Биной также поддержал эту идею, особенно в области доставки последней мили: Мы видим, что цифровизация центров выполнения заказов станет следующим направлением. В Al-Futtaim Logistics мы пытаемся понять, как автоматизировать наши процессы, что поможет сократить количество повторяющихся задач, и как мы можем перемещать информацию из одной системы в другую с эффективной интеграцией. Мы работаем над тем, как можно проводить инвентаризацию с многократным циклом в центре обработки заказов, используя беспилотные летательные аппараты и технологию RFID. Конечной целью будет то, насколько быстро мы сможем двигаться по цепочке, чтобы доставить продукт конечному потребителю.

Если говорить о FB, то этот сегмент рынка отличается высоким спросом и, в зависимости от типа продукции, своевременное выполнение заказа может стать важным конкурентным преимуществом.

Сегодня мы видим клиентов с продукцией премиум-класса с более коротким сроком годности и быстрой доставкой в розничную сеть или прямому потребителю. Наличие этих данных очень важно для нас, чтобы правильно оценить, что именно должно быть отправлено своевременно, и внести необходимые изменения в нашу цепочку, – пояснил Биной.

Кумар подчеркнул, как данные, полученные его командой, помогли им внести необходимые изменения в управление складом.

Например, мы можем проанализировать конфигурацию нашего склада. Например, мы можем проанализировать конфигурацию склада. Теперь быстрореализуемые товары размещаются в более удобном месте, что повышает их эффективность и удобство самовывоза, поскольку клиенты в этом сегменте теперь хотят получать товар в тот же день. Несмотря на то, что технология изменит наши методы работы, мы уверены, что наши работники также адаптируются к этой новой технологии, поскольку она не только позволяет улучшить бизнес, но и дает возможность клиентам видеть плавный поток перемещения их товаров из одного места в другое, – сказал Кумар.

В целом, динамика и адаптация компании Al-Futtaim Logistics к меняющимся потребительским предпочтениям в секторе логистики FB обеспечили устойчивый рост и расширение услуг из ОАЭ в КСА и Оман.

Оставить комментарий

Запишитесь на бизнес тур по объектам
Запишитесь на онлайн бизнес-тур и оцените 25 ведущих объектов, где вы познакомитесь с инфраструктурой, и город будущего получите каталог "Топ 10 инвестиционных объектов в Дубае"
недвижимости
You may unsubscribe anytime you want by following the unsubscribe link from our newsletter. To Learn how we handle user privacy please checkout our page.
Запишитесь на бизнес тур по объектам